Des quizz gratuits dans tous les domaines

Catégories :
Menu :
Newsletter



Quizz : Les épices

Publié le 8 août 2012

Produits agricoles issus de culture ou cueillis dans la nature, les épices proviennent des écorces, des fleurs, des feuilles, de fruits, de bulbes ou encore de graines. Originaires des quatre coins du monde, leurs arômes, odeurs et couleurs diffèrent les unes des autres. Saurez-vous les reconnaître ? Quelle est votre connaissance en matière d’épices ?

1. Outre le gingembre, la muscade et le poivre, quelle est la 4e épice du mélange 4 Épices ?





2. Quel pays est le premier producteur mondial d’épices ?





3. De quel pays est originaire le wasabi ?





4. A quelle épice Dioscoride, Pline et Avicenne attribuaient-ils des vertus aphrodisiaques ?





5. Quelle épice peut être utilisée comme substitut à la moutarde ?





6. Quelle plante vivace est un élixir de longue vie pour la médecine chinoise ?





7. Qu’est-ce que la bergamote ?





8. Quelle plante est également appelée « persil arabe » ou « persil chinois » ?





9. A quelle plante, le goût de l'Ajowan, graine du sud de l’Inde, se rapproche-t-il le plus ?





10. D’où est originaire le condiment appelé Gomashio ?





11. De quel pays est originaire la Harissa ?





12. Quelle plante compose essentiellement le condiment appelé Pesto ?





13. À quelle plante la boulette d’Avesnes, la mimolette, le cheddar et le Rouy doivent-ils leur couleur orangée ?





14. Outre le poivre du Sichuan, l’anis étoilé, la cannelle et le clou de girofle, quelle est la 5e épice à rentrer dans la composition du mélange 5 Épices ?





15. Quel ingrédient entre dans la composition d’un steak tartare ?







Rendez-vous sur Hellocoton !

8 réponses à Quizz : Les épices

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Bienvenue sur Quizz.fr | Envoyez-nous vos quizz | Qu'est-ce qu'un quizz

Quizz.fr - de nombreux quizz gratuits pour s'amuser et se cultiver réalisé par Telemaque

Copyright © 2019. Tous droits réservés.

Mentions légales - Conditions Générales d'Utilisation et de Vente (CGUV) - Charte sur la protection des données - Vos données personnelles - Contact
* Notre engagement vis à vis de vos données personnelles : les informations demandées sont nécessaires pour vous fournir le service auquel vous souhaitez bénéficier lequel est toujours lié à des offres et services dédiés à la voyance dispensés par le site et ses partenaires. Conformément à la loi informatique et liberté telle que modifiée, vous disposez, à tout moment, d’un droit d’accès, de modification, de limitation, de rectification, d’opposition, de suppression et à la portabilité des données à caractère personnel collectées – Pour tout savoir et exercer vos droits : cliquez sur le lien suivant pour accéder la charte sur la protection des données.
Si vous ne souhaitez pas être rappelé, ne renseignez pas votre numéro de téléphone et sachez que vous pouvez vous inscrire sur une liste d’opposition au démarchage téléphonique tenue par OPPOSETEL en vous rendant sur le site www.bloctel.gouv.fr (sauf si vous êtes déjà client du site ou des partenaires). Soyez assuré que chaque SMS ou email comportera systématiquement une mention ou un lien vous permettant de vous désinscrire à tout moment afin de ne plus recevoir de sollicitation du site.
** téléphone, SMS, email et courrier.